Dans « Bretons en Cuisine », la fondue de fruits d’hiver se pare de caramel et d’épices douces. Une recette conviviale et ...

Besoin de caramel mais pas le temps de le réaliser ? Sachez qu'avec seulement ces deux ingrédients étonnant, vous pouvez obtenir un caramel délicieux et onctueux. La recette fait d'ailleurs le buzz ...

Obtenu à partir de sucre, le caramel se retrouve dans de nombreux desserts : de la glace aux mousses, en passant par les bonbons. Partons à la découverte de cet ingrédient qui émoustille nos papilles ...

Versez le lait dans une casserole. Tamisez par-dessus le cacao et la fécule de maïs et fouettez jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Ajoutez 60 g de sucre et faites chauffer tout doucement.

C’est une recette virale sur les réseaux sociaux. Le caramel à base d’huile d’olive et de sirop d’érable. Dans le 6/8, Queeny l’a fait goûter en direct par l’équipe. Quel sera le verdict ? Génial, ...

Que ce soit pour incorporer à un gâteau, sublimer un dessert ou le servir tout simplement dans des ramequins avec du fromage blanc pour finir le repas sur une note sucrée mais légère, il est toujours ...

Savourez le pithiviers de pommes, caramel au cidre et cannelle. Ce dessert de niveau moyen se réalise en 40 minutes. Accompagnez-le de crème fouettée pour une expérience encore plus gourmande. Pelez ...

Quoi de plus gourmand qu'une bûche pour clôturer le repas de Noël ? Dans cette recette, les pommes rencontrent la douceur du ...

Les cookies maison, c’est déjà délicieux. Mais quand ils sont imaginés par le célèbre chocolatier belge Jean-Philippe Darcis, ils atteignent un tout autre niveau. Alliant la douceur du chocolat et le ...

À l'heure du goûter ou en fin de repas, l'envie d'une petite gourmandise se fait sentir. Le chef Cyril Lignac, en véritable bec sucré, partage sa recette de madeleines au caramel et chocolat ...

Le crème caramel est une recette qui voyage à travers le temps. Une génération après l'autre, elle n'en finit pas de flatter les papilles. François-Régis Gaudry poursuit la transmission de ce dessert ...

Quand on souhaite se faire plaisir sans se compliquer la vie pour le dîner, on se rend au restaurant chinois. Inutile de consulter le menu, car on sait déjà ce que l'on va commander : du porc au ...